Bagi sebagian besar orang, kopi hanya sekadar minuman di pagi hari atau pengusir rasa kantuk. Tapi tidak bagi Kopi Bali House di Jl By Pass Ngurah Rai Sanur, Denpasar.
Di kafe ini, kopi hadir dalam berbagai bentuk. Tentu saja ada minuman kopi dalam aneka pilihan. Tak hanya kopi Bali tapi juga specialty coffee dari Toraja, Gayo, dan daerah lain di Indonesia. Kopi-kopi itu disajikan pula dalam aneka olahan seperti espresso, cappucino, dan lain-lain. Pilihan penyajiannya juga ada hangat maupun dingin.
Sajian kopi ini juga dilengkapi aneka menu makanan dari yang ringan hingga yang berat. Pilihannya menu Indonesia, western, maupun Amerika Latin. Nachos yang khas Meksiko dan Tom Yam Soup khas Thailand juga ada di sini.
Selain lewat minuman, kopi-kopi tersebut juga hadir dalam lukisan. Misalnya lukisan Bruce Lee dan Mao Tse Tung, di lantai dua. Di ruangan untuk perokok, ruang non-smoking di bagian lain, terdapat lukisan-lukisan tokoh dari Hongkong dan China tersebut yang dibuat dengan kopi di atas kanvas.
Selain lukisan, di Kopi Bali House juga terdapat pula aneka alat pengolahan kopi dari yang paling tradisional hingga paling canggih. Alat pengolah kopi tradisional itu misalnya penggiling biji kopi dari kayu atau tempat menumbuk biji yang sudah disangrai.
Di bagian lain kafe Kopi Bali House juga terdapat berbagai kopi sangrai yang dibungkus dan bisa dibeli. Kopi-kopi sangrai ini dijual pula bersama alat-alat pengolah kopi seperti syphon.
Petugas yang ramah juga akan memberikan informasi lebih banyak tentang kopi-kopi yang dijual di sana termasuk alat-alat tersebut. Kopi Bali House tak hanya tempat menikmati tapi juga belajar tentang seluk beluk kopi. [b]
