• Tanya Jawab
  • Mengenal Kami
  • Pemasangan Iklan
  • Kontak
  • Kontributor
    • Log In
    • Register
    • Edit Profile
Wednesday, November 29, 2023
  • Login
  • Register
BaleBengong.id
  • Liputan Mendalam
  • Berita Utama
  • Opini
  • Lingkungan
  • Sosok
  • Budaya
  • Sosial
  • Arsip
No Result
View All Result
  • Liputan Mendalam
  • Berita Utama
  • Opini
  • Lingkungan
  • Sosok
  • Budaya
  • Sosial
  • Arsip
No Result
View All Result
BaleBengong.id
No Result
View All Result
Home Kabar Baru

Racikan Kopi Lokal di Desa Internasional

Anton Muhajir by Anton Muhajir
18 May 2014
in Kabar Baru, Kuliner
0 0
0

balicoffee01-depan

Sebuah resto baru dibuka sekitar tiga bulan lalu di Sanur, Denpasar.

Resto bernama Shankara di Jalan Danau Toba, Sanur ini menjadi pilihan ketika resto-resto lain menawarkan menu-menu seragam seperti jus, bir, ataupun menu-menu Barat lain.

Salah satu yang saya suka dari resto ini karena dia menawarkan menu olahan berbagai kopi lokal khas Bali. Kopi ini disajikan dengan aneka pilihan seperti Bali Ice Cappucino, Bali Ice Vanilla Vrappe, dan seterusnya.

Harganya bervariasi antara Rp 14.000 hingga Rp 24.000 per gelas atau cangkir.

Meskipun demikian, Shankara Resto juga masih menyediakan menu-menu Barat lain termasuk bir.

Dengan bangunan terbuka dan halaman luas, resto ini mudah ditemukan. Lokasi pun persis di pinggir jalan. Pilihan untuk duduk juga bisa di halaman ataupun di dalam resto.

Mari mencoba Bali Ice Coffee Float. Segelas kopi Bali disajikan dengan topping krim. Hasilnya pahit rasa kopi bertemu dengan manisnya krim. Khas dan segar diminum pada siang atau petang hari di antara ramainya lalu lintas Sanur.

Jika ingin mencoba menu standar, ada cappucino atau mochaccino yang disajikan hangat dalam secangkir kopi.

Segelas atau secangkir kopi akan lebih tepat jika dinikmati pula bersama jajanan lokal seperti pisang goreng, siomay goreng, dan semacamnya. Atau jika tetap mau menu Barat, ada kentang goreng untuk menemani suasana Shankara Resto yang kadang memberikan hiburan tambahan musik.

Beberapa musisi keren Bali pernah tampil di sini. Salah satunya Nosstress Bali, band lokal yang sedang naik daun.

Ada pula diskusi tiap minggu meski secara terbatas. Maklum, resto ini memang milik pengusaha media lokal, Bali Post. Makanya ada diskusi tiap minggu di sini yang kemudian disiarkan di Bali TV, media penyiaran milik kelompok media ini.

Jadi, kalau lagi cari kopi lokal di sekitar Sanur plus ingin menikmati musik dari musisi lokal juga, mampir sesekali ke sini. [b]

Tags: BaliKulinerSanur
ShareTweetSendSend
Anugerah Jurnalisme Warga 2021
Anton Muhajir

Anton Muhajir

Jurnalis lepas, blogger, editor, dan nyambi tukang kompor. Menulis lepas di media arus utama ataupun media komunitas sambil sesekali terlibat dalam literasi media dan gerakan hak-hak digital.

Related Posts

Napak Tilas Konflik Tanah Desa Adat Bugbug

Napak Tilas Konflik Tanah Desa Adat Bugbug

23 October 2023
TPA Suwung yang Dibalut Asap: The Aftermath

TPA Suwung yang Dibalut Asap: The Aftermath

19 October 2023
(Esai foto) Menikmati GWK dari Luar

(Esai foto) Menikmati GWK dari Luar

24 September 2023
Klub Menulis Musik bersama Made Adnyana: Sisi Lain Dunia Musik

Klub Menulis Musik bersama Made Adnyana: Sisi Lain Dunia Musik

13 September 2023
Gemuruh di Bali Utara: Hulutara, Irama Utara, Beluluk (Bagian 1)

Gemuruh di Bali Utara: Hulutara, Irama Utara, Beluluk (Bagian 1)

4 September 2023
Mairakilla: Energi dan Interaksi Panggung Underground

Mairakilla: Energi dan Interaksi Panggung Underground

3 September 2023
Next Post
Ke Mana Larinya Rp 50 Ribu Itu?

Ke Mana Larinya Rp 50 Ribu Itu?

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Melali Melali Melali

Temukan Kami

  • Trending
  • Comments
  • Latest
Suka Duka Queer di Bali

Mengenal Ruang Aman QLC Bali

29 November 2023
Kebijakan Kendaraan Listrik, Sumber Bahan Bakarnya dari Mana?

Kebijakan Kendaraan Listrik, Sumber Bahan Bakarnya dari Mana?

27 November 2023
Begini Lho Cara Menjelajah Nusa Penida dengan Cara Berbeda

Sekolah Perempuan oleh Bali Sruti

26 November 2023
Difabel, Pandemi, dan Perjuangan Inklusi

Kampanye Hak Alat Bantu Disabilitas

25 November 2023
Perjuangan Perempuan di Konsesi Lahan TWA Gunung Batur

Perjuangan Perempuan di Konsesi Lahan TWA Gunung Batur

24 November 2023

Kabar Terbaru

Suka Duka Queer di Bali

Mengenal Ruang Aman QLC Bali

29 November 2023
Kebijakan Kendaraan Listrik, Sumber Bahan Bakarnya dari Mana?

Kebijakan Kendaraan Listrik, Sumber Bahan Bakarnya dari Mana?

27 November 2023
Begini Lho Cara Menjelajah Nusa Penida dengan Cara Berbeda

Sekolah Perempuan oleh Bali Sruti

26 November 2023
Difabel, Pandemi, dan Perjuangan Inklusi

Kampanye Hak Alat Bantu Disabilitas

25 November 2023
BaleBengong.id

© 2020 BaleBengong: Media Warga Berbagi Cerita

Informasi Tambahan

  • Pedoman Pemberitaan Media Siber
  • Peringatan
  • Panduan Logo
  • Bagi Beritamu!

Temukan Kami

No Result
View All Result
  • Liputan Mendalam
  • Berita Utama
  • Opini
  • Lingkungan
  • Sosok
  • Budaya
  • Sosial
  • Arsip

© 2020 BaleBengong: Media Warga Berbagi Cerita

Welcome Back!

Sign In with Facebook
OR

Login to your account below

Forgotten Password? Sign Up

Create New Account!

Sign Up with Facebook
OR

Fill the forms below to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In