Suka Duka Panen di Ujung Utara dan Barat Pulau Bali

Kakao Jembrana

Mengingat hujan yang lebat turun di akhir bulan juni sampai awal minggu bulan juli di Bali kemarin, beberapa dampak diakibatkan di salah satu perkebunan kakao (bahan baku cokelat) di Jembrana, Bali

Ketut Dwi Antara, petani kakao Desa Candikusuma menceritakan hujan yang singkat ini, tidak terlalu keras pengaruhnya terhadap pohon kakao. Namun tetap ada dampaknya yang menyebabkan beberapa bunga rontok dan buah muda terkena jamur.

Sebab lokasi berada di dataran yang rendah dan lembab. Untuk menyiasati curah hujan yang lebat ini biasanya petani cokelat melakukan pemangkasan pada ranting yang terlalu rimbun. Agar sinar matahari dapat masuk melalui celah dedaunan dan juga batang yang dekat dengan tanah.

Selain tantangan yang disebabkan cuaca ini, ada tantangan lain. Yaitu naiknya harga pupuk kimia yang mahal dan pestisida lainnya menyebabkan petani tidak maksimal merawat kebunnya.

Musim panen coklat ini biasanya terjadi 2 kali dalam setahun yaitu di pertengahan tahun mulai dari bulan Juli s/d Agustus.

“Ada istilah panen gadonan di Bulan Oktober,” jelas Dwi.

Setiap panen ini coklat ini sendiri dijual oleh masyarakat ke Koperasi dan tengkulak dengan rata-rata harga cokelat sekarang diharga Rp25,000/Kg.

Garam Les

Cuaca yang buruk diakhir bulan Juni dan awal bulan Juli kemarin menyebabkan kerugian yang lumayan bagi teman-teman pengusaha garam di Desa Les. Sebab mereka harus mengulang semua proses dari awal lagi. Bahkan mereka hanya bisa memproduksi garam bahkan kurang dari 3 kg dalam seminggu. Ini sangat tidak biasa dibandingkan dengan biasanya.

“Dengan cuaca yang bagus bisa memproduksi garam dengan volume 3 kg sebanyak dua kali dalam seminggu,” jelas Nyoman Nadiana, petani garam Desa Les.

Sampai saat ini sudah ada 15 anggota petani yang dinaungi oleh Don Rare, sapaan akrabnya di Desa Les. Untuk jenis produk garam yang dimiliki saat ini, ada dalam kemasan kantong (pouch) dan botol. Produk garam mereka ini sampai sekarang masih menargetkan warga lokal dan juga sebagai souvenir untuk pengunjung yang datang berkunjung ke Desa Les.

Kedua perjalanan di atas bisa dinikmati di Melali ke Desa, beli tiketnya di melali.id

Home