Oleh Anton Muhajir
Usai makan siang di riuh Sanur, salah satu pusat wisata Bali, beristirahatlah sejenak di Massimo Restaurant. Bukan untuk menikmati menu Italia andalan restoran ini, tapi untuk menenangkan perut setelah “capek” dengan makanan berat. Es krim adalah menu paling tepat untuk memberi tempat bagi di restoran ini. Lembut es krim khas Italia serasa pas dengan suasana resto yang adem.
Gallipoli adalah menu es krim yang paling dicari pengunjung restoran ini. Empat sendok es krim dalam satu gelas ini menyajikan aneka rasa. Suka-suka Anda saja bagaimana memadukan selera. Cobalah, misalnya, memadukan rasa coklat, vanilla, kacang almond, dan blue berry dalm satu gelas. Lalu rasakan lembut dan segarnya es krim ini di antara teduh bayangan pohon kamboja di halaman depan restoran ini. Semua buah di antara es krim itu terasa sepenuhnya.
Atau, kalau es krim saja tidak cukup, Anda bisa menambahnya dengan Kiss, yang lebih besar ukurannya dalam piring kecil. Es krim ini berupa hazelnut dengan coffee sponge cake yang dibungkus coklat di seluruh bagiannya. Lumuran coklat keras membungkus es krim ini ditambah pula hiasan garis-garis coklat di piring. Rasa kopinya sangat terasa. Sebagai pemanis, ada krim dengan daun mint di atasnya. Jadi, makin lengkaplah semua rasa di antara lembut es krim ini. Ada coklat, kopi, dan mint dalam satu piring kecil ini.
Massimo Italian Restaurant
Jl Danau Tamblingan 228 Sanur
Denpasar Bali
Telp 0361 – 288942
Fax 0361 – 288370
Email massimosaccobali@gmail.com
Website www.massimobali.com